febrero 27, 2015
Arte
“Tapeque” en el Centro Patiño
- Se trata de un recorrido visual por la gastronomía cruceña. Se inaugura el miércoles 4 de marzo.
(Santa Cruz de la Sierra, 27 de febrero de 2015) ¿Qué le parece hacer un recorrido visual por la gastronomía cruceña para así descubrir sus objetos, su gente y su comida típica? Esa es la invitación que hace “Tapeque”, proyecto visual que se inaugura este miércoles 4 de marzo en el Centro Cultural Simón I. Patiño, a las 19:30.
“Se verán los tradicionales utensilios de cocina como las cucharas de palo, el urupé, los garabatos; la gente que prepara la comida ya sea en los rincones tradicionales como los ‘agachus’ hasta en los restaurantes de comida típica y por su puesto toda la variedad de comidas tradicionales”, señala Alejandra Meschwitz, quien ideó el proyecto.